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[美食分享] 冰镇酸奶紫薯杯---营养又健康的冰点小吃

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发表于 2015-1-11 18:20:12 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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感冒唉,

很久没这样难受过, 

前天装上空调,晚上调26度开了半宿,

而且,空调在客厅吹,我只是在小卧室里借凉而已, 居然都不行,

这两天,只要空调一开,我上呼吸道就有异样的感觉,上腭会痛,鼻子也会不舒服, 难道对凉风过敏么? 

真是可恶啊,

怎么办才好, 天气那么热,难道我注定要蒸桑拿吗?

 今天上道甜点, 冰冰凉凉的, 爽口爽心的, 紫薯酸奶杯, 搭配了糖渍樱桃哦,

 昨天的糖渍樱桃是开篇,目的是为了今天这一道哦。 

以前夏天喜欢吃冰,做冰粥啊冰淇淋啊。 

今年不怎么爱做了, 尤其冰淇淋啊,

想想那一桶桶的奶油加进去, 做出来的冰淇淋巨好吃,没几天就消灭一桶,以这个速度, 像我这样的胖人是受不起的。

 所以, 今年夏天不吃了, 改用天然健康的各种食材来搭配成所谓的冰“粥” 这样吃起来既不会伤胃,又不容易囤脂肪,吃着还比较放心些。 

而且做法超级简单哒,蒸好的紫薯存在冰箱里,想吃的时候,分分钟搞定。

 原料:紫薯,酸奶,糖渍樱桃。 

做法: 

 1,将紫薯洗干净,蒸锅蒸熟, 

2,蒸熟紫薯放凉后去皮压成泥,放保鲜袋中入冰箱冰镇至凉。

3,吃时只需装入容器,可以用叉子背挤成一个宝塔形,或者随意, 然后再淋上冰镇的酸奶。

4,最后再浇上冰镇的糖渍樱桃就OK啦。

 紫薯里边什么都没加,如果只淋酸奶,吃起来口感偏酸, 浇些糖渍水果加浓糖汁,那感觉,冰冰凉凉,酸酸甜甜,软软糯糯,怎一个爽字了得。

                                       
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