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萝卜丝煮鱼
食材;
香菜,草鱼,白萝卜丝,辣椒粉。
调料;
盐,油, 酱油,味精。
方法;
1、草鱼切块,白萝卜切丝,切点香菜。
2、辣椒粉少许用油浇成辣椒油。
3、烧油放进萝卜炒软出锅待用,
4、另起锅烧油放进切好的鱼块油煎,
5、再均匀地撒点盐,
6、煎稍黄,
7、淋上酱油上色,
8、再放一大碗清水烧开,
9、调进调好的辣椒油,
10、煮十分钟煮入味。
11、再放进白萝卜再煮分钟,
12、再放进香菜提香,
13、最后放点味精即可。
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