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青椒鱼丁
食材;
青椒,鱼丁。
调料;
盐,油,酱油,味精。
方法;
1、辣椒切块,鱼切丁。
2、烧油放进鱼块油煎,
3、均匀地撒上精盐两面煎黄。
4、淋上酱油,撒上辣椒粉炒匀。
6、移锅边,放进辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味。
7、再混炒,
8、放点清水烧开,
9、出锅时放点味精即可。
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