大蒜卤豆腐炒肉

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大蒜卤豆腐炒肉

食材；

猪肉，蒜，卤豆腐。

调料；

盐，油，酱油，味精。

方法；

1、备卤豆腐，猪肉，大蒜。

2、卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。

3、先炒卤豆腐，

4、在买的现成的卤豆腐是淡的，在卤豆腐上放点盐入味。

5、煎炒片刻，

 

 

6、炒好的卤豆腐移锅边，放进肉丝炒匀。

7、适当在肉上放点盐让肉入味。

8、淋上酱油炒入味，

9、再放进大蒜提香，

10、再放点味精和清水烧开装盘。