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材料:青椒、半熟牛筋
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将青椒切开去蒂去籽清洗一下,放在案板上切开,待用。
(2)将半熟牛筋放在案板上切开。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的半熟牛筋翻炒翻炒。
(4)接着,合入切好的青椒,加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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