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杏鲍菇,我家餐桌上的常客,炒,炖,烩都能吃出她独有的鲜味。今天换做用黄油煎,小火煎至两面黄,黄油的香融入到杏鲍菇的汁里,再用椒盐调味,味道超级棒!小平民食材,立马摇身变“高大上”。
材料:杏鲍菇2个 黄油1块 盐 黑胡椒粉
做法:
1,杏鲍菇洗净切成块。
2,平底锅里放黄油融化。
3,放上切好的杏鲍菇。
4,煎好一面翻煎另一面,直到两面金黄,盛出。
5,黑胡椒倒出,放适量盐拌匀。
6,均匀地撒在上面即可。
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