花鱼儿家的吃吃~~~~~~培根土豆饼

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材料：土豆（已洗净去皮）、培根、鸡蛋、面粉、葱花

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将培根放在案板上切成丝，待用。

（2）将已洗净去皮的土豆用擦菜板擦成丝。

（3）随后，合入面粉和切好的培根，打入鸡蛋，搁入葱花。

（4）接着，加适量的料酒、加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的清水调味拌匀成面糊。

（5）然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。

（6）最后，用中小火煎至两面金黄，即成。