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材料:青椒、萝卜干(已清洗)
调料:生抽、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将青椒切开去蒂去籽清洗一下,放在案板上切成丝,待用。
(2)将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒一下。
(4)接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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