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材料:五花肉、梅干菜(已洗净)
调料:料酒、生抽、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将五花肉清洗一下,放在案板上切成片。
(2)随后,将切好的五花肉合入梅干菜中。
(3)接着,加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味拌匀。
(4)然后,放入高压锅中,盖上盖上气蒸至10分钟,关火。
(5)最后,焖至没气后开盖,取出。
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