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地瓜青椒煮鱼
食材;
草鱼,地瓜,青椒。
调料;
盐,油,酱油,味精。
方法;
1、切点地瓜丁,青椒。
2、草鱼少许切块,
3、热锅热油放进草鱼油煎,
4、再均匀地撒上盐两面煎黄。
5、淋点酱油炒匀,
6、移锅边放进辣椒,地瓜丁。
7、在上面放点盐让辣椒入味,
8、翻炒片刻,
9、放点清水煮入味,
10、最后调点味精提鲜即可。
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