花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~丝瓜土豆排骨汤

公民新闻

                                               

材料：丝瓜、土豆、排骨（已焯水）

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将土豆洗净、去皮，放在案板上切成块，待用。

（2）将丝瓜去皮、清洗一下，放在案板上切开，待用。

（3）将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中，加适量的料酒、加入一些清水。

（4）接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。

（5）然后，合入切好的丝瓜煮开。

（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味搅匀，即成。