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[原创经验] 【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告五】抹茶冰淇淋

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发表于 2014-1-28 15:34:28 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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非常幸运得到了柏翠PE6800面包机的试用资格。首先要感谢柏翠商家和美天给我的试用机会。

柏翠PE6800面包机拥有强大的功能,让我们在忙碌的生活中可以享受到更多健康的美食。

夏天到了,相信大家都抵挡不住冰淇淋的诱惑吧。也有越来越多的家庭选择自己在家制作冰淇淋,这时如果拥有一台做冰淇淋的机器是多么幸福呀。那么柏翠PE6800面包机就能帮你实现愿望,把冰淇淋糊放入面包机制作轻轻松松20分钟就能吃到自己做的健康冰淇淋了。

面包、冰淇淋两种看似毫不相干的食物,柏翠PE6800面包机都能帮你做出来,这是冰火两重天的节奏有木有?不得不感叹柏翠PE6800面包机的强大。

有了柏翠PE6800面包机再也不用买外面那些都是添加剂的冰淇淋了。这个夏天让柏翠PE6800面包机带我们一起享受DIY冰淇淋的乐趣吧。

很多女孩子夏天喜欢吃冰淇淋但又怕吃多了长胖吧,关键是配方中的奶油热量高,而且又不好买,我在我们这的超市都没买到,所以今天就给大家带来一款健康低脂的冰淇淋,用料也非常简单,只用到了牛奶、蛋黄、白糖、抹茶。

下图就是柏翠PE6800面包机配置的冰淇淋桶

包括冰淇淋桶身、桶盖、搅拌叶片、变速箱

接下来看看我用柏翠PE6800面包机做的冰淇淋吧,虽然没加奶油,但也很好吃哦。

这次的冰淇淋比上次加了豆渣的要好吃很多,虽然没加奶油但是做出来口感很细腻,比外面买的好吃多了。上次加豆渣的放回冷冻室冷冻后会有少许冰渣,这个抹茶冰淇淋做好我又冷冻了1小时,完全没有冰渣,不知道冷冻时间长了会不会有。

感觉实物颜色比图片深,不知道为什么拍出来是这样的,这两天又在下雨,不知道是不是光线不好的问题,实在拍不来。

---------------------------------------------------抹茶冰淇淋------------------------------------------------

材料:牛奶250ml   蛋黄3个  白糖50g  抹茶粉1大勺

工具:柏翠PE6800冰淇淋面包机

做法:

1材料图

2蛋黄打到颜色变浅加入白糖

3倒入牛奶搅拌均匀

4小火加热冰淇淋液,边加热边搅拌至微沸,液体变浓稠关火。

5加入抹茶粉搅拌均匀

6隔水降温,晾凉后放入冰箱冷藏1小时

7取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶,放入面包机卡好,装上搅拌叶,倒入冰淇淋液盖上盖子

8接通电源,菜单选择11iMix功能,按启动键,时间20分钟

920分钟后提示音响起冰淇淋就做好了,此时的冰淇淋是软的,如果想吃硬的,再放入冷冻室冷冻一段时间即可

注:

1第一次使用认真阅读说明书把冰淇淋桶先清洗一下擦干,再放到冷冻室冷冻16小时以上,就可以拿出来做冰淇淋了。

2做出来的冰淇淋的软的,如果想吃硬的,再放回冷冻室冻一段时间即可。

                                       
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