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[原创经验] 【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告】---简易三明治面包

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发表于 2015-8-6 18:42:35 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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      几年前我购买第一台面包机是柏翠PE8020A,用这款面包机做面包也就是5、6次吧,总感觉面包机做出来的口感差,成色也不是很理想,所以自然而然成了揉面机。这次很幸运得到了4.0版柏翠PE6800面包机试用,不用不知道,用了才有比较,PE6800面包机做出来的面包成色很均匀,色泽金黄看起来很有食欲,组织柔软,口味绵和带点甜,和面包店里的面包片不差上下了。亲们,这款PE6800面包机值得拥有。

      先让大家看看成品

    成色我非常满意,看看凹陷就知道这面包是温柔型的

再看看内部组织

有图有真相,够绵软吧

这次做面包我选择菜单1,欧式/柔软面包,面粉220克就能做出这么大的面包,真是惊喜呢。

主料:高筋面粉220克

配料:鸡蛋1个约50克,凉开水110ML,黄油20克,盐2克,糖20克,即发酵母2克

做法:

1、清洗干净的面包桶中加入110ML凉开水,打入一个鸡蛋,盐,糖

2、加入高筋面粉220克,在面粉顶部挖一小洞,加入即发酵

3、把面包桶放入面包机中,盖上盖子,插上电源,菜单选择1,烧色选择中色,重量选500克,按启动键开始

4、第一次和面结束时,加入软化的黄油,面包机继续揉面,发酵,烘烤,整个过程面包机全包了

5、面包制作完成

6、成品真漂亮

刚拿到的面包机

面包机被保护得很好,一层又一层

打开箱子,是防热手套,产品说明书,食谱书及入门手册

主角就要出场了

土豪色是这两年流行色,机身金属拉丝很高档大气,机顶平坦使各个功能键一目了然,右下角还有温馨提示,厂家真的很用心,我们使得也很放心哈。

面包机19个菜单,功能可见真强大

再看看面包机里的配套,二个杯子,不个小勺,一个小拉勾

压铸的面包桶,双管烘烤,使面包色泽均匀,加热时间缩短,是这款面包机的亮点之一

在使用面包机前,将面包机用软布擦拭后,涂上菜籽油空烘烤十分钟,放凉,再清洗一次即可使用

这款面包机还配套有冰淇淋功能,这个夏天不再单调,冰和火的制用,对于一个爱做美食的人来说是件幸福和甜蜜的事情。

                                       
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