西红柿鸡蛋面

乐腾腾的包子

                                               

   今天做的这个西红柿鸡蛋面我们家经常吃，尤其是在西红柿收获的季节。它是老公和儿子的最爱，不过今儿做的有点不太成功，怎么不成功呢？您看了就知道了，我先卖个关子！

原料：西红柿    鸡蛋    挂面     青菜

做法：

将所有所料洗净，挂面除外

西红柿切成滚刀块，青菜切成条

锅热后放少许油，倒入西红柿翻炒，出汁后加入少许盐

另起一锅加入适量水，水开后打入鸡蛋，

下挂面，等挂面熟后加入少许盐，倒入西红柿中即可