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[原创经验] 【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告九】咸吐司

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发表于 2014-5-22 06:53:37 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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这次很荣幸的得到了柏翠面包机的试用,非常感谢同城网和柏翠商家提供的试用机
会,对于柏翠家的产品一点也不陌生,很早就关注了小翠家的产品,同时家里的第二台面包机也是小翠家的,小翠家的面包机在不断的推出新产品,在不断的更新换
代。这次试用的PE6800面包机,也相当的给力,功能之强大,让人爱不释手。

试做了几次面包之后,不管是一键式面包,还是整形的,烤出来的效果都非常的棒,对这台面包机越来越喜爱了。

柏翠PE6800面包机是一款高端大气,功能强大的面包机。设计简洁大方,香槟金色的外表更加高雅、更浪漫、让人有各种奇妙幻想的色彩。

柏翠PE6800面包机拥有19项强大的功能,更让人惊喜的是它拥有冰淇淋功能,让这个夏天不再炎热,不再单调,冰凉一夏天。


翠PE6800面包机整体时尚大方,外壳选用了不锈钢,易清洁,不容易磨损。双侧和后面都有排气孔,利于做面包制作时更好的排放气体。上盖双把手,便于打
开上盖,中间观察窗能够清楚的观察面包的制作过程。菜单清楚的显示在上盖上,更便于选项功能的选择,LCD显示屏,工作设置一目了然。

机身两棵随风飞舞的蒲公英,蒲公英有着充满朝气的花朵,花语是“无法停留的爱”,同
样对面包的热衷也无法停留。附带着柏翠面包机的专用食谱,非常实用的食谱,按照食谱就能轻松的做出美味松软的面包。面包机的一角还贴着个便签,很贴心的温
馨提示,让新手们快捷的了解到面包机使用功能。

面包桶取用了精工压铸桶,特殊的技术,让面包桶的质材更均匀,受热更均匀。压铸面包桶比
普通面包桶厚度增加了三倍,也比普通面包桶重很多。面包桶的四个角,设计为斜角度,完全解决了和面时死角问题。双管发热做出来的面包受热更均匀,烘烤时间
比单管的要缩短,为你省下不少时间。

小巧可爱的冰淇淋桶,让你一键轻松的做出花样冰淇淋,冰享一夏。

新面包机在使用前,用干净的湿布擦拭面包桶,搅拌片和面包机的外表面。第一次使用面包机时,可用黄油或菜籽油为面包桶涂均,并装上面包机内,选择烘烤菜单模式空烧10分钟,目的是为了去除发热管及面包桶的异味,烧完后待面包桶冷却后再清洗一次面包桶。

值得注意的:首次使用面包机时会出现一阵异味或冒烟的现象,是发热管上所涂保护膜高温氧化而引起的,属于正常现象。

面包机的预约功能也非常的好,可以在临睡的时候,把面粉放入面包机设定好时间,第二天早上起来就可以吃到热乎乎软绵绵的面包了,非常的方便,咸味吐司用来做三明治最合适了。

因为早上起来的时候面包已经进入的保温状态,所以面包比较软,切起片来比较困难。

材料:高筋面粉325克、酵母3克、细砂糖15克、盐5克、奶粉10克、黄油15克、清水190克

1、将清水加入面包桶内。

2、把细砂糖放在面包桶的一个角落里。

3、盐放在糖的对角。

4、再加入高筋面粉。

5、倒入奶粉。

6、在粉中间挖个洞,放入酵母。

7、用粉把酵母盖上,黄油放粉的上面。

8、然后将面包桶装入面包机内。

9、启动面包机的预约功能,时间多少要根据自己需要设定。(我是晚上11:30分开始设定,第二天早上6:30分结束,中间相隔7小时,所以设定时间为7小时)

10、第二天面包机结束工作,进入了保温的状态。

11、面包就烤好,上色很均匀。

12、把面包取出即可食用。

小贴士

因为这是用预约时间做的面包,所以不要放容易坏的材料进去,比如鸡蛋、牛奶。预约时间如何设定,要根据自家的面包机功能来设定,不能一概而论。

                                       
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