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夏天天太热都不想做饭
但不做饭也得吃啊
那咱就来点快手的
什么又有营养又不费功夫呢
当然数——西红柿炒鸡蛋了
原料:西红柿、鸡蛋、蒜、盐、油、糖
做法:
将鸡蛋打入碗中加少许盐和水,搅拌均匀
西红柿切快,蒜去皮后用刀拍一下
开火油热后,放蒜炒香
倒入蛋液,大火使其凝固成型
倒入西红柿,翻炒几下后加入适量的盐和糖
翻炒均匀就可以出锅了
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