醪糟鸡蛋

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        醪糟鸡蛋使我们老家坐月子必吃的食物，因为醪糟鸡蛋既能增加营养，又能促进子宫收缩，帮助驱余血。醪糟鸡蛋还有温胃健脾.袪风散寒滋阴、养颜又丰胸，还有美容活血的功效，滋阴补肾的功效，所以平常吃醪糟鸡蛋也大有好处，尤其是对于女性非常有保健功效。

   醪糟鸡蛋的做法极其简单，也非常方便快捷，下面来看看具体做法吧......

原材料：

【主料】：鸡蛋两个、醪糟适量

【配料】：枸杞十粒

【调料】：白糖少许

制作步骤：

准备好原材料

锅里加入适量水烧开

改小火，轻轻打入鸡蛋

加入枸杞

鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟

加入少许白糖

出锅了

小贴士：

一、鸡蛋稍微定型后，要晃动锅，以免沾底；

二、白糖一定要少加或者不加，因为醪糟本身比较甜，加多了不仅太腻也不利于健康。