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材料:洋葱、圆白菜、面条
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将洋葱清洗一下,放在案板上切成丝,待用。
(2)将圆白菜清洗一下,放在案板上切成丝,待用。
(3)将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起,用凉水过凉,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。
(5)接着,合入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。
(6)然后,合入过凉好的面条翻炒一下。
(7)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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