2014年巴西世界杯标志——抹茶曲奇

Antesiagresia

                                               

                        2014年巴西世界杯标志——抹茶曲奇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料：低筋粉 80克黄油 70克 蛋黄 1个 糖粉 35克 抹茶粉 3克

配料：巴西世界杯标志图 1份

 

做法：

 

1        备材料

2        把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内，用打蛋器打发均匀

3        加入蛋黄继续打发

4        筛进低筋粉，拌均匀

5        所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上

 

 

 

 

6        把面团放在烤盘纸上，擀薄成长方形，要比图案稍大

7        把图案放在面团上，用尖刀挑出不要的部份

8        揭去图案纸

9        不要动做好的饼坯，把饼坯连烤盘纸一起放进烤盘，烤箱170度热，烤

          20分钟，饼边稍黄即可

10      出炉晾凉即可