【纯奶油蛋糕】

糊涂不是

                                               

最近天气比较炎热，做奶油蛋糕有点难度，放在裱花袋里的奶油一会会就化了，你看花即将裱好时，奶油就迫不及待的要化了，赶紧放在冰箱，冷藏了一会才敢给它拍照。

步骤图；

 

 

 

 

原料：

6寸心形戚风蛋糕1个    淡奶油300克   糖50克 

做法：

1 准备好戚风蛋糕

2 戚风蛋糕一切二

3 淡奶油里放入糖

4 淡奶油打发好，一小部分装入裱花袋（天气比较炎热，装入裱花袋的先放入冰箱冷藏）

5 .取一片蛋糕片

6 放上奶油

7 把他全部抹平

8 盖上另一片蛋糕片，继续放上奶油

9 全部抹平，然后用裱花嘴在上面挤上花型即可