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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~小炒素鸡~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. 湖南椒,蒜米,素鸡洗好
2. 五花肉切薄片
3. 素鸡切好
4. 辣椒和蒜米也切好
5. 五花肉下锅先逼出油
6. 五花肉炒成焦黄下蒜米,炒出香味
7. 倒入素鸡翻炒一分钟
8. 下豆豉,再翻炒一分钟
9. 倒入辣椒,炒匀
10. 放盐,生抽,放点点料酒,出锅前放点鸡粉
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