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材料:杏鲍菇(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成片,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的杏鲍菇翻炒一下。
(4)然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(5)最后,加适量的盐调味炒匀,即成。
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