韭菜鸡蛋炒饭

花猫皇后

                                               

在家里用大花盆种了些韭菜，这段时间时不时的可以摘。

经常用来炒饭。

这些都是小时候家里的做法！

这种韭菜不是外面卖那种很粗一根的，

自家种的都是很细的，但非常的香。

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食材：剩米饭一大碗；韭菜一小把；鸡蛋一个

调料：盐；花生油；酱油

做法：

1.备好所有食材。

2.鸡蛋打在碗里打散，韭菜清洗干净后切碎。

3.热锅下油，把鸡蛋倒进煎好。

4.把煎好的鸡蛋推一边，把米饭倒进。

5.米饭用铲子打散，可适当加小量水。接着加进韭菜。

6.最后适当调味即可。