【感恩季奖品】香味满屋，口水直流，盐焗鸡翅轻松做

Sciedririub

                                               

上个星期菇菇的老爸老妈去香港澳门一带旅游了，时长一个星期。

菇菇解放了一个星期，自由了一个星期，也体验了一下一个人在家的生活。

老爸老妈在出发之前买了很多存货放在冰箱里供菇菇使用，

菇菇又在冷藏库里翻了点家伙出来，度过了这一个星期。

平时菇菇都要9点多起来，10点多出门上班，

爸爸妈妈不在的这些日子里，菇菇78点就要起床开始洗衣服，做饭，打扫房间，

给自己准备早餐，给自己准备午餐。虽然都不是很难，在这种天气下面，还真心是一把汗。

妈妈平时每天都要做这些事，真是非常不容易。

感恩的心，感恩常在。

新浪美食感恩季早就完美的画上了句号，自己的名字竟然出现在了感恩博主的名单里。

虽然当时不知道是什么奖品，不过也非常开心，无论奖品是什么，至少是对自己的一种认可。

提交信息之后的几天，收到了来自忠臣的短信，知道原来收到的奖品是一个烤箱，

其实我一直以为是一瓶油或者什么的，真心好意外。

先来看下烤箱的外观，欧洲出口级磨砂质感外壳，磨砂质感更显高档，不掉漆，防刮花。

30-230度全温烘焙发酵，所有中西美食无压力。16位智能菜单一键出炉，菜鸟级新手轻松上手。

在使用时，先选择菜单，会显示参考温度，可以自由调节，上下管温度随意设定。

接着会显示参考时间，精确到分钟，很方便哦。

亮点来了，和一般烤箱不同的是，他的炉灯有单独的开关设定哦，

需要的时候打开，不需要的时候关掉，不需要一直开着很好使。

烤箱在工作的时候基本处于静音状态，完全没声音，结束的时候就会听到，

“叮”的一声，其他时间非常安静，因为是电脑版的，不会像其他烤箱一样出现“滴滴滴滴”的声音。

4层层架立体内胆，不同食物不同层架，受热均匀，随意调节。

注意，烤箱亮点，上下都有防护挡板哦，一般烤箱只有下层，要是烤肉之类的油脂很容易飞溅起来，

有了上挡板，清洗起来方便多了。

以前一直想要吃盐焗鸡翅，可是传统的盐焗鸡翅的做法需要很多很多的粗盐。

所以一直没有实现。这次菇菇一个人在家偷了个小懒，拿了包盐焗鸡粉，

简单两步轻轻松松做好吃的盐焗鸡。

大家可以在鸡翅下面随意铺上些自己喜欢的蔬菜，

我觉得土豆放在下面吸收了鸡的汁水，是非常好吃地。

关于腌制鸡翅，最好是腌制过夜，这样比较入味，不然里面的肉会淡淡的。

如果时间比较仓促，可以在反面画上两个口子，就和菇菇一样，

但是菇菇觉得这样鸡翅的汁水就会流走，不过时间紧迫，想要入味只能这么干了。

关于成器，最好不要用烤盘，汁水都溜走了，而且会把烤盘搞得很脏。

把土豆铺在碗底，放上鸡翅，土豆吸收了鸡翅流下来的汁水，可好吃了。

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材料：鸡翅5个，洋葱半个，小土豆三只，生姜5片，盐焗鸡粉半包（15g），油适量

1.鸡翅洗净，在背部画上两道口子，倒入盐焗鸡粉（我用的是海天的那个）

2.洋葱切丝，生姜切片，放入拌匀和鸡翅一起腌制，时间越长越入味

3.土豆去皮切成条状，铺在碗底

4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝，再放上鸡翅，在表面浇上少许油
5.将鸡翅放入烤箱，碗比较高，我放在了中间靠下的位置

6.选择烤鸡翅，默认温度220度，时间改为30分钟

7.15分钟时，将鸡翅取出翻面

8.30分钟，见鸡翅表面金黄状，取出食用