爆炒海虾

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 主料：海虾

 配料：小葱   姜    干红辣椒

 调料： 鲍鱼汁    酱油    味精    盐    白糖

 步骤：

 1.准备食材，活海虾洗干净，去掉篱肠，剪掉脚跟须子，干辣椒，小葱切段，姜切丝，鲍鱼汁，酱油，味精，白糖，盐。

 2. 热锅凉油，大火先把虾爆炒出锅。

 3.放油，放姜，辣椒爆出香味

 4. 放虾炒，放盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，味精调味。

 5.放葱段炒匀。

 6.出锅了。