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豉香白萝卜丝
食材;
白萝卜,尖椒,黑豆豉。
调料;
盐,油,调味鲜,八角粉。
方法;
1、备白萝卜一上,尖椒一个,黑豆豉少许。
2、白萝卜用刨子刨成萝卜丝,尖椒切碎。
3、锅里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀,
4、翻炒片刻,
5、放盐入味。
6、倒点清水,
7、放进豆豉提香,
8、将萝卜丝煮熟,
9、最后调点调味鲜,八角粉,有芹菜放点芹菜就可出锅了。
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