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材料:韭菜花、鸭蛋
调料:料酒、盐
做法:(1)将韭菜花清洗一下,放在案板上切碎,待用。
(2)将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒、加适量的盐调味打成蛋液。
(3)接着,合入切好的韭菜花拌匀。
(4)然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的韭菜花蛋液翻炒至熟,即成。
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