花鱼儿家的家常小菜~~~~~~洋葱榨菜炒鸭蛋

新大众证券

                                               

食材：鸭蛋、榨菜丝、洋葱（已清洗切开）

调料：料酒、盐

做法：（1）将鸭蛋打入碗中。

（2）接着，加适量的料酒、加适量的盐调味打成蛋液。

（3）然后，合入榨菜丝和切好的洋葱拌匀。

（4）最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的洋葱榨菜蛋液翻炒至熟，即成。