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Lv1
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骨肉相连
食材;
猪肉,
调 料;
盐,辣椒粉,生粉,腌肉粉 孜然粉,
方法;
1、备猪瘦肉适量,
2、切薄片,
3、装碗里菜上盐,辣椒粉,腌肉粉,孜然粉。
4、拌匀腌制二小时入味。
5、腌制好的肉片拌少许生粉拌匀,
6、用竹签串起,
7、取不粘锅烧油放进串好的肉,
8、煎片刻,翻面。
9、煎香煎熟,
10、最后撒点孜然粉,香葱即成。
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