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食材:鸭蛋、虾皮、米饭、葱花
调料:料酒、盐
做法:(1)将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒打成蛋液。
(2)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
(3)接着,合入米饭和虾皮翻炒翻炒。
(4)然后,搁入葱花,加适量的盐调味炒匀,即成。
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