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最后的千岛酱，为个全麦粉等待了这许久。等待全麦粉到货的日子，多少次被新的想法冲动，几欲改弦易张，终究还是按捺住。无论如何，这最后的沙拉酱，一定要满足自己对于全麦的小小癖好。
等待全麦粉的日子，顺手 截留下些许青豌豆。往日都是用熟豌豆，这次计划直接将生豆扔进面团。应该能熟吧？生豆与熟豆，会有什么区别呢？再加入无意间翻出的综合麦片，配合下全麦粉——一直以为这些麦片都用光了，却忘记了曾经在另一处存放了用剩下的少少许。
麦片，豌豆，千岛酱，——清存货的面包。   用料：牛奶180毫升，千岛酱25克，盐1/2小勺，蜂蜜26克，高筋粉145克，全麦粉145克，干酵母1小勺，豌豆30克，综合麦片10克  将牛奶和千岛酱倒入面包桶，加入盐，蜂蜜，倒入面粉，在面粉上刨坑，填入酵母。  将面包桶放入面包机，卡紧，选择菜单5全麦面包，分别设置低重量深烧色，启动。待面包机发出提示音，倒入豌豆和麦片。待面包机工作结束，揭盖。  取出面包桶，倒出面包，晾凉后切片  豌豆嵌在表面的样子看起来真有趣  
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发表于 2014-12-17 10:01:56
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