【小豆的健康菜谱】——芒果椰蓉水晶糕

法家淡

                                               

            芒果加椰蓉, 香甜而Q,  非常有嚼劲,本来以为蒸出来会是全透明的, 结果

             蒸出来是半透的, 不过这样也不错, 看起来有点小清新的感觉O(∩_∩)O

             喜欢的朋友可以试试吧

              【芒果椰蓉水晶糕】一小份

                 原料：澄粉30克，椰蓉15克，芒果粒适量，白糖10克，水适量

                 做法 [左至右]：

                 1.澄粉中加入10g白糖，用筷子拌匀

                 2.加入适量水[可以调微稀点]，放入15g椰蓉，用筷子拌匀

                 3.准备一个蛋挞模，先倒一些面糊

                 4.放几粒芒果粒

                 5.再倒入剩下的面糊，入锅蒸熟即可[用竹签扎下去没有面糊即可]