青椒木耳炒茄子

zike4356

                                               

 

青椒木耳炒茄子

用料；

茄子一个，青椒一个，木耳少许。

调料；

盐，油，生抽，味精。

方法；

1、备青椒，茄子，泡好的木耳，

2、全切丁，

3、热锅热油放进茄子和木耳炒匀，

4、将茄子炒至八成熟时，

5、倒进青椒，

6、放点盐炒香。

7、出锅时淋上生抽，放点味精即可。