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食材:油麦菜、肉末、蒜末
调料:料酒、生抽、盐、鸡精
做法:(1)将油麦菜洗净,放在案板上切开,待用。
(2)将烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
(3)接着,下入肉末,加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
(4)然后,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
(5)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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