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食材:萝卜、肉骨(已焯水)
调料:料酒、盐
做法:(1)将萝卜清洗一下,放在案板上切开。
(2)随后,将已焯水的肉骨和切好的萝卜下入高压锅中。
(3)接着,加适量的料酒、加入一些清水,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。
(4)然后,加适量的盐调味翻匀,即成。
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