花鱼儿家的家常小菜~~~~~~青椒炒香芋

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食材：香芋（已去皮洗净）、青椒（已清洗切开）

调料：生抽、盐、鸡精

做法：（1）将香芋放在案板上切开。

（2）烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。

（3）接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。

（4）然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

（5）最后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。