【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节翻糖纸杯蛋糕

舞动风生

                                               

今天番茄向大家推荐的一款非常适合万圣节聚会的小点心，翻糖纸杯蛋糕，这款分享型小点重点在于它的装饰， 只要你动点小小的心思， 它就会变得非常出彩。加上插牌，浓浓的节日气氛立刻展现!

装入盒中，带着去聚会，谁都会说它是很好的伴手礼。 这么简单易做的蛋糕，下次聚会时你也可以带上它。

储存时间：冷藏3天

制作时间：2-3小时

成品数量：小号纸杯8个

制作难度：三颗星

使用工具：

手动打蛋器，打蛋盆， 大号曲奇嘴，一次性裱花袋

使用材料：

蛋糕体：

低筋面粉51g，细砂糖36g，鸡蛋3个，细砂糖18g，植物油24g，牛奶24g

装饰：

翻糖皮适量，黑色色素，橙色色素适量，白油适量，淡奶油适量

制作方法：

1，  根据戚风蛋糕的做法将面糊做好

2，将做好的面糊倒入纸膜中七八分满

3，全部到好之后，放入预热好1180度的烤箱中层，烤25分钟，用牙签插入，拔起没有粘黏物即可

4，淡奶油加橙色色素打发至硬性发泡，装入装有曲奇嘴的裱花袋中，给放凉的蛋糕挤上三圈奶油

5， 最后，将做好的翻糖饼干或者彩绘饼干插上，再用小插排装饰一下就完成了