油烙手撕饼

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                 我不是个特别爱吃面食的人，总觉得面食吃起来干巴巴的。所以我也

                  很少做这是东西吃。今天做包子还剩有块面团，就索性把它抹了点油

                  下锅烙成饼了，因为加了馒头改良剂，所以里面吃有点松软的感觉，总

                   的来说这饼还挺好吃的

                 原料：高筋粉100g，馒头改良剂6g，酵母4g，白糖30g，油少许

                 做法：

                 1.白糖倒入面粉里拌匀

                 2.加入馒头改良剂拌匀

                 3.酵母加温水溶化，倒入面粉里打絮

                 4.揉成光滑的面团

                 5.发酵一小时后

                 6.搓成长条，抹些油，从中卷成圆

                 7.擀成薄皮

                 8.锅里倒些油，放入饼胚烙成两面熟即可