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食材:莴笋(已去皮)、鱿鱼(已洗净焯熟)、剁椒
调料:盐、鸡精
做法:(1)将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。
(2)将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
(4)接着,合入切好的鱿鱼,加适量的剁椒翻炒翻炒。
(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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