花鱼儿家的家常小菜~~~~~~肉片黑木耳炒莴笋

半边翅

                                               

食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已泡发清洗）、熟猪肉（已切成片）

调料：生抽、盐、鸡精

做法：（1）将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。

（2）将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽翻炒翻炒。

（4）接着，合入切好的莴笋和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

（5）然后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。