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[美食分享] 让你活力一整天的清晨咖啡--热拿铁

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发表于 2014-4-1 19:23:22 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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让你活力一整天的清晨咖啡--热拿铁



据调查,全球现在约有1/6的人有每天早上喝上一杯咖啡的习惯。现在,也有越来越多的中国人开始接受这样一种舶来品。咖啡不仅可以促进新陈代谢和消化系统功能,还能提神醒脑、提高注意力和记忆力,让你工作效率加倍!每天早上喝一杯自制的鲜煮咖啡,让全身细胞被唤醒,为崭新的一天拉开序幕。在晨光中享受一杯香醇浓郁的好咖啡,给你一整天都活力充沛精神饱满!

拿铁是一种国人最为熟悉也是容易接受的咖啡饮品,它是在沉厚浓郁的咖啡中加入等量或者更多牛奶的一种花式咖啡。有了牛奶的温润甘甜,让原本甘苦的咖啡变得丝滑柔顺,滴滴香浓。拿铁因为含有大量牛奶,所以特别适合用它在清早搭配早餐来饮用。早上我感觉喝热拿铁比较好,尤其是冬天。热拿铁的做法及其简单,就是将萃取的浓咖啡倒入接近沸腾的热牛奶中,而牛奶的多少也没有一定之规,完全可以按照个人的口味来自由调制。我比较喜欢的咖啡牛奶比例是1:1。

【自制热拿铁】

材料:咖啡粉、纯净水、原味糖浆、发泡奶油、巧克力碎、饼干棒。

做法:

让你活力一整天的清晨咖啡--热拿铁

1咖啡粉放入咖啡机的咖啡勺中,盖上喷淋头;

2打开水箱盖,倒入纯净水;

3根据杯子的大小,选择合适的搁架高度将杯子放上去;

4按下(常规)或是(加浓)按钮开始冲泡咖啡,我选择了加浓;

5冲泡完成后咖啡机自动关闭,取下咖啡液;

6将20毫升原味糖浆加入咖啡杯中,倒入近半杯接近沸腾的热牛奶;

7将咖啡沿着勺子从杯子边缘缓缓倒入至近满杯;

8将打发的淡奶油加在咖啡上面至满杯;

9最后撒上巧克力碎,插上饼干棒装饰即可。



                                       
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