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这年头,连燕窝都不安全, 那么吃吃银耳算了,美容效果可不比燕窝差哦 [银耳百合羹] 材料:干银耳20克 百合1个(40克) 制作: 1 将银耳泡发,撕成小朵,清洗干净,入干净的锅中,加入清水1000ML.大火烧 开后改小火煮1个小时; 2 将百合清洗干净,倒入煮烂的银耳中,加入冰糖.小火煮三分钟,关火闷5分 钟即可开吃拉.
银耳的作用: (摘自网络) 1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效; 2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含 硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力; 3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤, 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效; 4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴 细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤 作用。 5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的 效果。 6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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