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[美食分享] 5分钟的简单烤箱美味--法香蒜蓉芝士烤吐司

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发表于 2014-3-4 15:56:33 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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材料:吐司面包片2片法香1小朵大蒜几颗黄油一小块(20克)

制作:

1 将吐司面包片去掉四边,将中间的白色正方形,一切为四。分成四小

块;

2 将黄油放在耐热容器中融化,加入切碎的法香和大蒜末,加一点点盐,

用勺子搅拌均匀;

3 将吐司面包片铺在烤盘中,涂上一层黄油蒜蓉酱,送入预热好的烤箱。

4 180度,5分钟,上下火,中层。(时间和温度仅供参考)



制作心得:

1 不同的面包,出来的口感不一样,土司的口感个人觉得最舒服。法棍

的口感也不错,比较硬、香。

2 这里烤箱的温度和时间仅供参考,快烤好时候要在边上看着,以免烤

焦掉了,一般香气出来了,就说明快烤好了。

3 法香和黄油之类的西式材料买不到的话,可以退而求其次,用葱花或

者香菜代替法香,用植物黄油或者食用色拉油代替黄油,但是做好口感

气味上差距很大的心理准备。其实应该也还满好吃的,呵呵。


                                       
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