【食·色豆浆】——杏仁苹果豆浆

小李说事儿

                                               

小杏仁，有滋阴润肺，止咳平喘之功效。不过，它有一种特殊的味道，并不是人人都喜欢。为此，一直没敢往各种点心里放。掂量又掂量，剩货无限期。。。。穷途末路，加入豆浆，一打了之。
苹果豆浆，自带有些许甜味，加上淡淡杏仁香，忽然想起某某杏仁露来。。。。

用料：小杏仁10克，苹果半个，黄豆70克，水1200毫升

黄豆洗净沥水，加清水浸泡至涨发，倒入豆浆机。苹果洗净，去果核蒂把，切碎丁，倒入豆浆机。加入杏仁

倒入清水，水面不超过最高水位线，装上机头，启动全营养功能，待打浆结束，倒出

苹果总是带给豆浆足够的香甜