花鱼儿家的家常小菜~~~~~~五花肉炒西兰花

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食材：西兰花、五花肉（已切成片）

调料：料酒、生抽、盐、鸡精

做法：（1）将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。

（2）随后，将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。

（4）接着，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。

（5）然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。

（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。