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醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的,每天吃上十几粒就可以了。
1. 准备陈醋和白糖
2. 小红椒
3. 花生米挑除杂质。
4. 用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。
6. 放糖和醋
7. 放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)
8. 好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。
小粒花生米比较香
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