花鱼儿家的家常小菜~~~~~~黑木耳香菇蒸鸡腿

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食材：鸡腿（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、新鲜香菇（已清洗）、姜片

调料：料酒、生抽、盐、胡椒粉

做法：（1）将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

   （2）将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块，放入盘中。

   （3）随后，搁入姜片，加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的胡椒粉调味拌匀腌制20分钟。

   （4）接着，将清洗好的黑木耳撕成小朵放入盘中，合入切好的新鲜香菇。

   （5）然后，合入腌制好的鸡腿。

   （6）最后，放入蒸锅中，盖上盖蒸至20分钟，即可。