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食材:土豆(已清洗去皮)、豆结(已泡发清洗)、葱花
调料:生抽、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将土豆放在案板上切开。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。
(3)随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
(4)接着,合入豆结翻动一下。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开,煮至土豆熟软。
(6)最后,搁入葱花,即成。
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