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食材:香芋(已去皮洗净)、腊鸡腿、葱花
调料:盐、鸡精
做法:(1)将香芋放在案板上切成块,待用。
(2)将腊鸡腿放在案板上剁开。
(3)烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
(4)随后,下入切好的香芋翻炒一下。
(5)接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
(6)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀。
(7)最后,搁入葱花,即成。
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