七九星星家的健康素菜——木耳炒莴笋

Jin_Ming

                                               

 妈妈种了好多胡萝卜，每天都吃却好像永远都吃不完似的。今天用来炒了莴笋，非常好吃。早上吃了很油腻的猪脚面，加了些黑木耳顺便清理清理肠胃。

 制作方法：

  1.准备主材料。

  2.将半根莴笋去皮洗净，切成菱形片。

  3.胡萝卜洗净，切成菱形片。

  4.炒锅中加入适量油，烧热。

  5.放入莴笋，翻炒。

  6.然后加入黑木耳，翻炒。

  7.加入胡萝卜片，翻炒均匀。

  8.加入适量清水，盖上锅盖，大火煮开转小火。

  9.煮至食材全熟，加入适量盐调味即可。